Мазмұнға өту
Отыратын залы бар кофехана

Отыратын залы бар кофехана

Залы және өз дайындық асханасы бар қалалық кофехана: қонақ залда отырады, өзімен ала кетеді немесе жеткізуге тапсырыс береді, ал тоқаштар мен таңғы асты нүкте өзі дайындайды.

ЭҚЖЖ56.10.1Жол бойындағы белдеулерде орналасқан объектілердің қызметінен басқа, мейрамха...

Инвестиция
18,8–22,9 млн ₸
Түсім, жыл
127,1 млн ₸
Өтелімділік мерзімі
1 жыл 1 ай
Айлық таза пайда
2,5 млн ₸
Кофехана жалға алынған үй-жайда орналасады және үш аймаққа бөлінеді: бар сөресі, отырғызу залы және тоқаш пісіріліп, таңғы ас жиналатын дайындық асханасы. Бұл өзімен ала кететін нүкте де, толық циклді кафе де емес, өйткені ыстық тағам мұнда желіде тапсырыс бойынша дайындалмайды, дайындамалардан жиналады. Сондықтан асхана ықшам күйінде қалады, қызмет көрсету сөредегі бариста мен залдағы раннерге сүйенеді, ал штат мейрамханалықтан әлдеқайда аз болады және сонымен бірге тұрақты шығыстардың ең ауыры болып қала береді. Негізгі ағынды жұмысқа бара жатқан жол береді: қонақ кофені өзімен ала кетеді және жылдамдық үшін төлейді, ал зал екінші топқа жұмыс істейді, оларға сусын емес, кездесуге немесе ноутбукпен жұмыс істеуге бір сағат уақыт керек. Бұл екі топ сағаттары бойынша ажырайды және бір орындар үшін бәсекелеспейді, ал кешкі және демалыс күндеріндегі сұранысты жеткізу жинайды. Залда отырған қонақ тоқаш, десерт және таңғы асты тартады, оларды өзімен ала кететіндер сирек алады. Кофе айналым береді, ал маржаны қонақтың сусынға қосып алатыны көтереді, сондықтан бейімдеу кезінде сатып алушыға төрт нәрсені шешуге тура келеді: қай жерде тұру, сатылымды зал, өзімен алу және жеткізу арасында қалай бөлу, қандай тариф торын ұстау және жазғы құлдырауды не істеу. Шығыстың екі негізгі бабы бір-біріне шамалас, бірақ өзін әртүрлі ұстайды: өнім мен қаптама сатылыммен бірге өседі, ал еңбекақы қоры мен жалға алу бос күні де бір айға төмендемейді. Сондықтан беріктік қоры нүктенің өзгермейтін залда жұмыс күні қанша чек ұстайтынымен өлшенеді. Салымның негізгі бөлігі жабдық пен жиһазға кетеді, бұл өтімді актив: ол лизингке алынады, сәтсіздік болса сатылады немесе қайтарылады, яғни тәуекелдің бір бөлігі мүлікпен жабылған. Жалға алынған үй-жайды жөндеу мен әрлеу өзін басқаша ұстайды, себебі жабылған кезде ақшамен қайтарылмай, жалға берушіге қалады. Дайындық шамамен екі айға созылады, операциялық есеп алпыс айға жүргізіледі, ал нүкте тұрақты жүктемеге бірінші жыл ішінде шығады.

Жинақ құрамы

  • XLSXКофейня с залом для посадки — финансовая модель.xlsx1,6 МБ
  • DOCXКофейня с залом для посадки — пояснительная записка.docx8,4 МБ
  • PPTXКофейня с залом для посадки — презентация.pptx651 КБ
  • PPTXКофейня с залом для посадки — тизер.pptx489 КБ

Бизнес-жоспар беттері

Дербестендірілмеген беттер: сандар мен атаулар жасырылған.

Қаржылық модель · 5

  • Входные данные проекта

  • Капитальные затраты

  • Отчет о прибылях и убытках

  • Отчет о движении денежных средств

  • Показатели проекта

Түсіндірме жазба · 1

  • Пояснительная записка

Жиі қойылатын сұрақтар

Банкке, «Даму» бағдарламасына немесе грантқа арналған бизнес-жоспардың талаптарға сәйкестігін қалай тексеруге болады?

Таңдаған банкіңізден немесе конкурс ұйымдастырушысынан бизнес-жоспарға, есептеулерге және құжаттарға қойылатын талаптарды нақтылаңыз. Оларды біздің жинақтың құрамымен және үлгілерімен салыстырыңыз. Құжаттарды тапсырар алдында өз жобаңыздың нақты деректерін енгізіп, есептеулерді тексеріңіз. Егер таңдаған бағдарлама арнайы үлгіні, қосымша есептеулерді немесе құжаттарды талап етсе, оларды бөлек дайындаңыз; жинақтағы тексерілген деректер мен есептеулерді негіз ретінде пайдалануға болады. «Қаржыландыру» бөлімінде осы қызмет түріне қатысты бағдарламалар көрсетілген. Нақты банк бағдарламасына, «Даму» бағдарламасына немесе гранттық конкурсқа қатысу шарттарын бөлек тексеру қажет. Өтінім бойынша шешімді банк немесе конкурс ұйымдастырушысы қабылдайды.

29 000 теңгелік бейімдеуге не кіреді?

Біз жинақты сіздің жобаңызға лайықтаймыз: қала мен өңір, салымдардың сомасы мен құрылымы, алаң мен жалдау ақысы, штат пен жалақы, бағалар мен сатылым көлемі, несие немесе өтінім беретін бағдарламаның шарттары. Модельді қайта есептеп, төрт файлда да сандар сәйкес келуі үшін жазбаны, презентацияны және тизерді түзетеміз. Мерзімі бастапқы деректерді алғаннан кейін бір күн, дайын бизнес-жоспар бұл кезде сізде болады.

Дайынын сатып алып, бейімдеуге кейін тапсырыс беруге бола ма?

Иә. Бейімдеуге кабинеттен кез келген уақытта бөлек тапсырыс беріледі, бағасы сол қалпында. Көбісі солай істейді: алдымен файлдарды қарап, өз жобасымен салыстырып көреді, содан кейін бастапқы деректерді жібереді.

Модельдегі сандарды өзім өзгерте аламын ба?

Иә, ол сол үшін жасалған. Қолмен енгізілетін ұяшықтар сары түспен белгіленген: бағалар, көлемдер, жалдау ақысы, жалақы, несие мөлшерлемесі мен мерзімі. Қалғанының бәрі формулалармен есептеледі, парақтарда қорғаныс жоқ. Егер бастапқы деректер көп болса немесе басқа қала мен ауқым қажет болса, бейімдеуге тапсырыс беріңіз, біз жинақты сіздің жобаңызға қайта баптаймыз.

Банкке өтінім бермес бұрын не істеу керек?

Титулдағы және жоба паспортындағы атауы, бастамашысы, өңірі мен күні өз деректеріңізбен толтырылғанын тексеріңіз: бұл орындар тік жақшаға шығарылған. Модельдегі несие сомасы мен мөлшерлемесін өтінім беретін бағдарламаның шарттарымен салыстырыңыз. Сандарды растайтын құжаттарды қоса тіркеңіз: жабдыққа коммерциялық ұсыныстар, алдын ала жалдау шарты, бәсекелестердің баға тізімі. Және клиенттер қайдан келеді, несиені қандай ақшамен қайтарасыз деген сұрақтарға жауап беруге дайын болыңыз: несие маманы бұл екі сұрақты әрқашан қояды.

Банк құжаттарды ескертулермен қайтарса не істеу керек?

Бізге WhatsApp немесе поштаға жазып, банктің ескертулерін қоса тіркеңіз. Нені есептерге, нені құжаттарға, ал нені жобаның өзіне жатқызуға болатынын талдап, қалай түзету керектігін айтамыз.

Файлдарды қалай алуға болады және қолжетімділік қанша уақыт сақталады?

Төлемнен кейін сілтеме поштаға келеді, файлдар сол поштамен кабинетте қолжетімді. Қолжетімділік бір ай бойы жарамды, осы мерзім ішінде жинақтың 5 көшірмесін жүктеп ала аласыз.

Ақшаны қайтаруға бола ма?

Файлдар — цифрлық тауар, қолжетімділік төлемнен кейін бірден ашылады, сондықтан ақша қайтару шарттарында сипатталған жағдайларда ғана қайтарылады. Егер банк құжаттарды есептер бойынша ескертулермен қайтарса, бізге жазыңыз: ескертулерді талдап, нені түзету керектігін айтамыз.

Дайын бизнес-жоспар

69 000 ₸